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嶺南文化是一個(gè)多元文化體系，由於地理環(huán)境複雜，對外聯(lián)繫渠道廣，產(chǎn)生了眾多亞文化形態(tài)。粵東地區有一座長(cháng)約300公里的龐大山體，名蓮花山，大致呈東北—西南走向，北及梅州山區，南達汕尾海濱。蓮花山脈作為一條重要地理分界線(xiàn)分割出廣東省兩大地理單元——珠江三角洲和潮汕平原，相應形成了兩大地域文化：廣府文化和潮汕文化。

蓮花山脈以東，便是廣義的潮汕地區。這裏秦漢時(shí)期即有建制，先後稱(chēng)揭陽(yáng)縣、義安郡，至隋開(kāi)皇十一年（591年）始稱(chēng)潮州。悠久的歷史孕育出特色鮮明、內涵豐富的潮汕文化，在中華傳統文化格局中擁有不可取代的地位。說(shuō)到潮汕文化，人們自然會(huì )聯(lián)想到潮繡、潮瓷、潮雕、潮塑、潮劇、功夫茶等文化符號，這些非遺品牌構成了一幅絢爛的文化圖景。然而，潮汕文化之博大精深遠不止於此，衣食往行，詩(shī)書(shū)歌舞，每一個(gè)入口都可以通向一座特色文化的殿堂，每一個(gè)文化山水的跋涉者都可以從中收穫不一樣的感悟。

我們這次在汕頭逗留的時(shí)間並不長(cháng)，卻生動(dòng)而鮮活地領(lǐng)悟了蘊含於上述文化符號中的深厚文化內涵，感受到潮汕文化對經(jīng)濟民生及人文生態(tài)的模鑄。由於行程緊，未能深入古村落或手工作坊等傳統文化的原始出處，而是通過(guò)參觀(guān)相關(guān)博物館、體驗英歌舞和茶藝表演、走訪(fǎng)小公園歷史文化街區等，於百花園中採擷幾株奇花異草，領(lǐng)略潮汕文化的無(wú)盡風(fēng)采。

汕頭市博物館眾多，除了綜合性博物館，還有不少專(zhuān)題陳列館。透過(guò)博物館裏豐富的文物、標本及相關(guān)介紹，可以便捷地了解潮汕文化的發(fā)展脈絡(luò )。作為漢文化的一個(gè)重要組成部分，潮汕文化是歷代移民與當地族群融合發(fā)展的產(chǎn)物。所謂潮汕人，90%是中原漢族移民後裔，其餘是當地土著(zhù)民族、少數民族和外國人後裔。千百年來(lái)，潮汕先祖為避西晉永嘉之亂（公元311年）、唐安史之亂（公元755年至763年）、北宋靖康之亂（公元1126年至1127年）等，先後從中原一路南遷，約在宋元年間自福建等地大量遷入潮汕這片「省尾國角」的土地上定居下來(lái)，繁衍至今。

如今，潮汕人與客家人、廣府人並稱(chēng)廣東三大漢族民系。潮汕人雖以潮汕地區為祖籍地和聚集地，但世代外遷，廣泛分布於廣東、廣西、海南、香港、澳門(mén)、臺灣等地，並遷往東南亞及歐美等100多個(gè)國家和地區。 俗話(huà)說(shuō)，世上有兩個(gè)潮州，一個(gè)在潮汕平原，一個(gè)在世界各地。在綿延千年的人口大遷徙中，潮汕文化成了海內外潮汕人的根和魂。

潮汕文化的演進(jìn)，與潮汕人的起源、遷徙和拓展相伴而行，從中可以清晰地看到三條線(xiàn)索：一是溯源中土，文脈流傳，相關(guān)文化元素包含在潮語(yǔ)講古、潮汕民俗以及潮汕戲曲、歌舞、音樂(lè )等藝術(shù)形式裏；二是生於斯長(cháng)於斯，在潮汕平原上繁衍生息，誕生了潮汕建築、工藝、飲食以及濃厚的商業(yè)文化；三是開(kāi)埠向洋，漂泊海外，形成「下南洋」傳統，創(chuàng )造獨步天下的僑批文化。

當你品味著(zhù)英歌舞的豪邁，功夫茶的雅致，衣食住行的考究，手工技藝的精湛，以及日常生活中無(wú)時(shí)不有、無(wú)處不在的儀式感，潮汕人文傳統的獨有韻味在周?chē)鸀吢輳反枷愕拿谰谱屇悴恢挥X(jué)沉醉其中。

從根本上講，文化不是靜態(tài)而是動(dòng)態(tài)，不是結果而是過(guò)程，即以文化物，以文化地，以文化人，而尤在化人。因此我們會(huì )說(shuō)，某個(gè)東西有文化，某個(gè)地方有文化，某個(gè)人有文化。一個(gè)地方的文化，其「化」人之效最終體現在該地飲食男女的風(fēng)貌上。潮汕菜通稱(chēng)潮州菜，大範圍屬於粵菜，但做工比廣府菜精緻，食材比客家菜新鮮，彼此差別之大完全可以自成一家。潮汕人雖然也是廣東人，但胸襟氣度更為人稱(chēng)道。他們聰明、勤勞、堅韌，男人有擔當，女人賢惠。潮汕地區普遍重商，卻不輕文。也許是因為文化傳統的長(cháng)期熏染，與潮汕人交往，無(wú)論對方是官員、商人還是普通市民，你都會(huì )感受到一種特別的氣質(zhì)，豪放而儒雅，精明而仗義，以致坊間把「交幾個(gè)潮汕朋友，娶一門(mén)潮汕媳婦」作為男人的理想。

當然，潮汕人執拗抱團、愛(ài)憎分明的個(gè)性，潮汕商幫善抓機遇、窮追猛打的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也是出了名的。香港是社團社會(huì )，眾多社團中數潮汕社團「最打得」，內部不管有多大矛盾，對外只需一句「膠己人」，都能一致行動(dòng)。深圳移民，潮汕獨多。下至街頭巷尾的雜貨店、茶葉店、便利店、餐飲店和各種批發(fā)專(zhuān)門(mén)市場(chǎng)，上至地產(chǎn)、金融、科創(chuàng )產(chǎn)業(yè)，處處可見(jiàn)潮汕人的影子。深圳本屬廣府文化圈，卻讓近500萬(wàn)潮汕移民佔據了最大的經(jīng)濟份額。

潮汕建築以傳統的三合院、四合院民居為基本形式，最具代表性的形制稱(chēng)「下山虎」和「四點(diǎn)金」。不過(guò)，汕頭因處於開(kāi)埠向洋的前哨，建築風(fēng)格卻以中西合璧的騎樓著(zhù)稱(chēng)。小公園歷史文化街區位於汕頭老城，是全國面積最大且唯一呈放射狀格局分布的騎樓街區。公園中心是1934年由印尼華僑、南生公司老闆李柏桓發(fā)起興建的中山紀念亭。周?chē)N植花木，設枱椅供遊人休息，「小公園」由此得名。小公園作為汕頭開(kāi)埠的發(fā)祥地，當年是最繁華的商業(yè)中心，而今則成為開(kāi)埠文化的歷史標本。

騎樓在嶺南地區並不鮮見(jiàn)，幾乎有一定規模的城鎮都有騎樓街，街兩邊是長(cháng)長(cháng)的走廊，走廊上面住人。底樓臨走廊設店舖，人行走廊，晴能遮陽(yáng)，陰可避雨。走廊層與住房層的高度並不一樣，走廊有兩層樓高，柱子和拱券也貫通到二樓。所以騎樓的實(shí)際樓層，要比看起來(lái)多一層。滿(mǎn)街的騎樓，乍一看都差不多，細細打量，一個(gè)個(gè)建築細節卻令人稱(chēng)奇。每棟騎樓的不同之處，體現了主人的獨到匠心。好比嶺南代表樹(shù)種榕樹(shù)，遠遠望去，每一棵都是虯枝盤(pán)曲，茂葉如蓋，大同小異，仔細看來(lái)卻棵棵不同，天下沒(méi)有兩棵一樣的榕樹(shù)。

建築最能體現建築者的個(gè)性，單個(gè)建築表達的是主人的個(gè)性，建築群則表現了特定地方的個(gè)性。徜徉在小公園騎樓街上，透過(guò)獨特的建築結構和裝飾元素，除了依稀感受到這座百載商埠當年的繁華景象，更讓人感念潮汕人敢於闖蕩、追求極致的個(gè)性，感念潮汕文脈的悠然搏動(dòng)及其與生俱來(lái)的多元性和開(kāi)放性。